シュトーレンのこと

ワンモニさんで一昨年から始まったという、クリスマス向けのシュトーレン作り、そしてシュトーレンのイベントの告知がお店に貼られていたので、載せておきます。

この時期はシュトーレン作りでお休みなく働くそうで、頭が上がりません。
去年私も初めて少し食べましたが、とっても美味しい大人の味です。
シュトーレンって物自体、私あまり知りませんでしたが、この機会に是非是非。
ドイツのクリスマスのお菓子だそうです。
もっと知りたい人はお店で聞いてみるか、12/2に実施のシュトーレンのイベントに参加してみてください。

私も予約してきました。下記の通り注文受け付け中です。

販売時期：11月半ばから販売
価格　　：　ホール1,650円（税込1,782円）／ハーフ850円（税込918円）
（お一人様最大でもホール6本まで。お渡しが複数回になることもあります。）

 

それから先日も告知しましたが、シュトーレンの食べ比べとトークイベントも引続き予約受付中です。
パンに関わるいろんなイベントなどを開催しているPAINLOTさんの主催です。

日時：2017年12月2日（土）
時間：スタート15:30 終了17:00予定
料金：3,000円（シュトーレン1本持ち込みで500円引き）

どちらもよろしくどうぞ。

＊お店よりシュトーレンの紹介
シュトーレン（シュトレン）はドイツの菓子パン。洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを、たっぷりのバターとともに練り込んで焼いた細長いパンで、かなり日持ちがします。クリスマスを待つアドヴェントの間、少しずつスライスして賞味します。（日持ちは製造日より三週間です）
当店のシュトーレンは生地に普段は使用しない、バター（よつ葉）、卵（ヨード卵）、牛乳（いなさ）を使用しています。その他ラムレーズン、イチジク、甘夏ピール、マロンペースト、胡桃、栗の渋皮煮などが入っており、
他にはないしっとりした食感とスパイシーで濃厚な味わいが自慢です。